行業(yè)資訊

    一、制造蒸汽發(fā)生器。取舊汽油桶三個(gè)（里面的殘留物要清洗干凈），其中兩個(gè)在油桶口處，按照桶口的直徑，各焊接一個(gè)長(zhǎng)15厘米的鐵管，作為蒸汽出口，在桶底，與桶口成對(duì)角，各焊接一個(gè)直徑2厘米的鐵管，作為補(bǔ)水管；另外的一個(gè)油桶，在桶底采用同樣的方法，焊接一個(gè)直徑2厘米的鐵管，按裝水閥，作為預(yù)熱罐。

    二、科學(xué)建造灶臺(tái)。先用磚砌一個(gè)灶臺(tái)，灶臺(tái)寬度等于油桶的高度，長(zhǎng)度等于兩個(gè)油桶直徑的和，灶臺(tái)用10根16毫米粗、30厘米長(zhǎng)的鋼筋作為爐條，一側(cè)留鼓風(fēng)機(jī)風(fēng)道。將焊有蒸汽出口的兩個(gè)油桶平躺、挨著、并排放置灶臺(tái)上，蒸汽出口在上方，蒸汽出口連接耐高溫的塑料管；將預(yù)熱罐，平放與兩個(gè)油桶中間，使三個(gè)油桶成“△”型。補(bǔ)水管之間用透明的塑料管連接，并作為水位計(jì)。

    三、建灶滅菌灶。在排蒸汽管的一側(cè)，距灶臺(tái)1.5—2米處平整地面，然后鋪2層薄膜，面積為4×4米，將蒸汽管放在薄膜上面，薄膜上面鋪磚，留好蒸汽管的位置，高度12厘米，面積3×3米，磚的上面鋪一層麻袋，然后堆放料袋。這種滅菌灶一次可蒸料3000—4000公斤。料袋堆放完畢，料堆上蓋3—4層薄膜（8×8米），四周與下面薄膜折疊好，用裝有沙土的編織袋壓好，然后開始燒火滅菌，料溫升至100℃計(jì)時(shí)12小時(shí)。料溫達(dá)到100℃的標(biāo)準(zhǔn)為：料堆上覆蓋的薄膜，充分鼓起，料堆下方有蒸汽冒出。然后將料堆再悶12各小時(shí)就可以達(dá)到徹底滅菌的目的。

    這樣的滅菌灶一爐多用，生產(chǎn)任務(wù)緊時(shí)也可在爐臺(tái)的另一側(cè)再裝一堆料，兩堆料輪流滅菌，既省煤又省工省時(shí)，比土蒸鍋方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)用，冬季還可將蒸汽通入菇棚里加溫。