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數(shù)字技術(shù)賦能糧食安全機遇、實踐與思考

責(zé)任編輯:左彬彬 來源:農(nóng)藥工業(yè)網(wǎng) 日期:2023-02-13

    2020年8月,聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布糧食預(yù)警稱,新冠疫情大流行或?qū)е氯蛱幱陴囸I狀態(tài)的人口數(shù)量達到6.9億,這將是近50年來最嚴(yán)重的糧食危機。2021年3月15日,法國國際關(guān)系戰(zhàn)略研究所發(fā)表了《全球糧食安全風(fēng)暴即將到來》的文章,警示2021年的潛在風(fēng)險是全球農(nóng)業(yè)供給萎縮。

農(nóng)業(yè)豐收是保障國家糧食安全的首要保證,要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)豐收一是靠政策,二是靠科技。在當(dāng)前推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程中,數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化融合是大勢所趨,數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)學(xué)科有機結(jié)合和綜合集成,有助于實現(xiàn)產(chǎn)前精準(zhǔn)規(guī)劃,配方播種施肥;產(chǎn)中生長監(jiān)測,病蟲害監(jiān)測預(yù)警,精準(zhǔn)追肥灌溉;產(chǎn)后自動化收割測產(chǎn)的全生產(chǎn)流程智能化,不僅能降低糧食生產(chǎn)成本、提高農(nóng)業(yè)資源利用率,而且能有效彌補務(wù)農(nóng)人口老齡化、兼業(yè)化帶來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)損失和效率下降,推動農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效。

數(shù)字技術(shù)運用面臨新機遇

越是面對風(fēng)險挑戰(zhàn),越要穩(wěn)住農(nóng)業(yè),越要確保糧食和重要副食品安全。目前全球200多個國家與地區(qū),只有33個能做到糧食大體自給,我國就是其中之一。但是,從農(nóng)業(yè)國際競爭力的角度而言,我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)差距很大,主要存在“三個迫切”。

一是栽培管理粗放迫切需要現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)運用。我國三大主糧中,稻谷、小麥的單位面積產(chǎn)量比全球平均水平要高50%左右,但提高單產(chǎn)的代價包括,過度消耗水資源、大量使用化肥和農(nóng)藥、透支土地肥力。據(jù)《2018年中國農(nóng)藥市場分析報告》和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《到2020年農(nóng)藥使用量零增長行動方案》顯示,2012-2014年農(nóng)作物病蟲害防治農(nóng)藥年均使用31.1萬噸,較2009-2011年增長9.2%;截至2017年,我國農(nóng)作物畝均化肥用量21.9公斤,遠(yuǎn)高于世界平均水平每畝8公斤。此外,施肥不均衡,施肥結(jié)構(gòu)不合理,以及有機肥實際利用率低(不足40%)等,都反映了我國農(nóng)業(yè)栽培管理粗放的一面。

二是農(nóng)業(yè)“三率”低下迫切需要現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)運用。21世紀(jì)以來,中央一號文件連續(xù)18年聚焦“三農(nóng)”,我國始終把農(nóng)業(yè)發(fā)展放在首位。但是,我國農(nóng)業(yè)集約化、可持續(xù)發(fā)展進度緩慢,土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動生產(chǎn)率依然較低。有數(shù)據(jù)顯示,目前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力與發(fā)達國家平均水平相比,科技貢獻率低20%~30%。使農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著挑戰(zhàn),迫切需要運用“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”數(shù)字技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化困境迫切需要現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)運用。我國有5億人生活在農(nóng)村,但真正從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大約只有2.5億,我國農(nóng)業(yè)尚未能完成從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。一方面農(nóng)業(yè)缺乏人才,年輕人大多不愿意從事農(nóng)業(yè),普遍存在著“70后不愿種地,80后不會種地,90后不想種地”的困境。另一方面,“靠天吃飯”的局面尚未根本改變,目前,我國中低產(chǎn)農(nóng)田仍占耕地總面積的2/3,農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模、提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率受到制約,一部分主要農(nóng)產(chǎn)品尚達不到既優(yōu)質(zhì)又高產(chǎn)的目標(biāo),一些品種還不能滿足國內(nèi)需求,亟須推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、管理數(shù)字化、服務(wù)精準(zhǔn)化的“數(shù)字農(nóng)業(yè)”新技術(shù)。

加快數(shù)字技術(shù)運用的實踐與思考

農(nóng)業(yè)數(shù)字化可以改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,是我國農(nóng)業(yè)大國邁向農(nóng)業(yè)強國的必經(jīng)之路。當(dāng)前需加快發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè),推動農(nóng)業(yè)節(jié)本增效提質(zhì)。

一是搶抓新基建機遇加快建立完善信息農(nóng)業(yè)“高速公路”。為了應(yīng)對疫情,中央高層反復(fù)提及新基建,具體包括信息基礎(chǔ)設(shè)施、融合基礎(chǔ)設(shè)施和創(chuàng)新基礎(chǔ)設(shè)施等三個方面,而數(shù)字農(nóng)業(yè)中的5G、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)、人工智能等,恰好是新基建中信息基礎(chǔ)設(shè)施的重要一環(huán)。今年中央一號文件明確提出“實施數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展工程”,推動農(nóng)村千兆光網(wǎng)、第五代移動通信(5G)、移動物聯(lián)網(wǎng)與城市同步規(guī)劃建設(shè)。當(dāng)前應(yīng)緊緊抓住國家投入新基建的大好機會,建立農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)體系,加快數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和轉(zhuǎn)化,推動新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營深度融合,前瞻性探索5G技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用場景,推動科技成果盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。

信息農(nóng)業(yè)“高速公路”一旦建成運用,農(nóng)業(yè)將重新變得有吸引力。無人機、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、云平臺,這些新元素的加入,讓種地也可以“高大上”,更關(guān)鍵的是,農(nóng)業(yè)低效益被顛覆。因為農(nóng)業(yè)數(shù)字化后,包括種植、養(yǎng)殖、管理、運輸、銷售等環(huán)節(jié),可以依靠大數(shù)據(jù)、5G、區(qū)塊鏈等新技術(shù)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程進行實時監(jiān)控,既能實行精準(zhǔn)化種養(yǎng),減少投入,降低成本,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效;也能實現(xiàn)從生產(chǎn)到消費全過程的有效監(jiān)管和可追溯,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;更能實現(xiàn)精準(zhǔn)的產(chǎn)需對接,切實解決了“誰來種地、怎么種地”的困境,實現(xiàn)智能化、產(chǎn)業(yè)化、高效化生產(chǎn),降低農(nóng)業(yè)從業(yè)門檻,有效解決勞動力缺乏、行業(yè)風(fēng)險高、生產(chǎn)效益低等問題。

二是精心布局“數(shù)字糧食”農(nóng)場擴大新技術(shù)運用。數(shù)字農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的核心區(qū)別在于從“人”到“數(shù)據(jù)”的轉(zhuǎn)換,可以依靠大數(shù)據(jù)、5G、區(qū)塊鏈等“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”技術(shù)全過程進行實時監(jiān)控。以銳利特科技數(shù)字農(nóng)業(yè)綜合管控平臺設(shè)計為例:田間設(shè)有信息采集系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備監(jiān)測系列、遙感衛(wèi)星監(jiān)測系統(tǒng)、泵站遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)、作物病蟲監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)、無人系統(tǒng)等,運用“天眼地網(wǎng)”,對苗情生長狀況、空氣溫濕度、土壤指標(biāo)等技術(shù)指標(biāo)進行采集上傳、匯總分析,全方位實現(xiàn)農(nóng)情監(jiān)測、精準(zhǔn)施藥肥、無人農(nóng)機作業(yè)等一體化。數(shù)字農(nóng)業(yè)的應(yīng)用,極大提高了土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動生產(chǎn)率,提升了整個地區(qū)糧食綜合生產(chǎn)能力。

三是加速“數(shù)字農(nóng)業(yè)”發(fā)展推動中國農(nóng)業(yè)從“大”轉(zhuǎn)“強”。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中央網(wǎng)信辦印發(fā)的《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃(2020-2025年)》,我國農(nóng)業(yè)將在2025年經(jīng)歷科技轉(zhuǎn)型;2035年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將全面實現(xiàn)數(shù)字化;2050年農(nóng)業(yè)信息化將滲透到農(nóng)業(yè)全過程、全要素、全系統(tǒng),實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興。當(dāng)前,我們要加快落實中央一號文件相關(guān)要求,持續(xù)加強國家數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村創(chuàng)新工程建設(shè),全力推進農(nóng)業(yè)遙感衛(wèi)星等天基設(shè)施建設(shè),構(gòu)建完善的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資源體系。加快關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān),全面提升以大數(shù)據(jù)驅(qū)動鄉(xiāng)村生產(chǎn)經(jīng)營管理與服務(wù)體系現(xiàn)代化的應(yīng)用水平。

我國是一個擁有14億人口的大國,擁有最深刻的關(guān)于饑荒的記憶,此次疫情再次向國人敲響了糧食安全的警鐘。站在“兩個一百年”奮斗目標(biāo)歷史交匯點上,我國要實現(xiàn)全面現(xiàn)代化,更要搶抓機遇“化危為機”,加快推進數(shù)字技術(shù)運用步伐,迎來現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)明媚的春天。

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