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消費者于家樂福可輕松檢測農藥殘留
責任編輯：本站編輯 來源：中國農藥工業(yè)協(xié)會 日期：2011-03-09
日前，關于農藥殘留的檢測工作推出了更方便的形式。沈陽家樂福3家門店成功入選沈陽市農產品質量安全示范店，包括北站店、金牛店和文化路店。消費者在以上超市購買水果、蔬菜，可提出檢測要求，超市負責人會在現(xiàn)場檢測產品的農藥殘留情況。記者走訪了家樂福超市文化路店，跟隨檢測人員來到超市的“食品安全檢測室”，親身體驗了檢測果蔬農藥殘留的過程。家樂福檢測人員張久娥給記者選購的梨做了農藥殘留檢測，顯示結果，抑制率為23.6%，水果合格。張久娥表示，果蔬的農藥檢測結果以抑制率為形式表現(xiàn)，抑制率小于50%為合格產品，大于50%則是不合格的。整個檢測過程共歷時半個小時。沈陽市農業(yè)行政執(zhí)法支隊副支隊長趙永會表示，超市的工作人員每天在銷售前都會對果品進行批次檢測，檢測合格后才可以上架銷售，檢測結果還要貼到超市的產品檢測公示板上。“在農產品質量安全示范店中購買水果及農產品前可先進行農藥殘留檢測。當消費者提出檢測要求時，超市應當給予檢測。如發(fā)現(xiàn)有不合格的果蔬，會及時下架并上報給我，我們進行無害化處理或銷毀?！?/FONT>
據(jù)了解，從2007年起至今，家樂福已陸續(xù)在全國15個城市建立了“食品安全快速檢測實驗室”。通過對市場現(xiàn)狀及政府發(fā)布的影響食品安全的因素進行調查，據(jù)國家和地方標準，初步建立了農藥殘留、亞硝酸鹽、二氧化硫、瘦肉精、畜禽含水量、蘑菇漂白劑、甲醛、雙氧水，吊白塊、硼砂這十項檢測項目，分別對蔬菜、水果、蘑菇、鮮肉、干制水產、水發(fā)產品、面粉、腌臘制品、醬腌菜等多種產品進行抽樣安全檢測，從而起到為食品安全把關的作用。