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茄果類蔬菜上莖稈病害發(fā)生較多,如茄子上的細菌性軟腐病、西紅柿上的細菌性髓部壞死、草莓斷頭病等等,往往造成很大損失。莖稈發(fā)病,噴藥效果不佳,涂抹費時費力。莖稈表皮發(fā)生的病害相對來說好治一些,藥液可以直接噴灑到病部,但是對于先從內部發(fā)生的病害種類,如細菌性髓部壞死,防治起來更是困難重重。

細菌性病害：細菌性軟腐病、細菌性髓部壞死

細菌性軟腐病在茄子、辣椒、西紅柿等蔬菜上都有發(fā)生,侵染后造成莖稈內外腐爛,典型癥狀為黏糊糊且?guī)в忻黠@的臭味。隨著氣溫降低,通風減少,露水增加,細菌性軟腐病發(fā)生也會隨之增加。

疫病幾乎可以侵染植株的所有部位,包括莖基部及主根(又稱疫霉根腐病)、莖稈、葉柄、葉片、果實等多個部位。棚室內常見的是莖基部和枝杈處發(fā)病。最初產(chǎn)生水浸狀暗綠色病斑,后擴展成長條形黑褐色斑,繞莖一周后病斑處的皮層腐爛、縊縮,與周圍健康組織分界明顯,造成地上部植株萎蔫死亡。

真菌性病害：灰霉病、菌核病等

灰霉病浸染莖稈,病斑長橢圓形,初灰白色水漬狀,后呈黃褐色,濕度大時長出灰色霉層,嚴重的造成莖部腐爛,有時可見病部因失水而出現(xiàn)裂痕。

已經(jīng)發(fā)生莖稈病害的植株,要注意立即全棚噴灑藥劑,防治病害進一步擴展傳播。根據(jù)病害種類,選擇合適的藥劑,如細菌性病害可以用噻唑鋅、氯溴異氰尿酸、中生菌素等防治,卵菌病害可以用霜霉威、甲霜靈、氟嗎啉等防治,真菌性病害則應根據(jù)致病菌種類靈活調整用藥。

對于這些莖稈病害,菜農在噴藥防病的同時,還要學會給植株“動手術”。像菌核病、灰霉病等主要侵染表皮的病害,只要腐爛沒有達到半圈,就可以進行刮治,即用小刀或刀片將植株腐爛部分刮除干凈。病斑刮除干凈后,菜農應及時涂抹藥劑?？蓪⒕藘襞c防治細菌的藥劑如銅制劑和抗生素類藥劑混合涂抹病患處,既能防治細菌性病害導致的爛稈,還能預防灰霉病和菌核病導致的爛稈。對于西紅柿細菌性髓部壞死病,該病病菌是在植株髓部繁殖,一般的藥液難以達到發(fā)病部位,防治效果很差。

西紅柿上高發(fā)的葉部病害主要有灰葉斑病、葉霉病、早疫病等,茄子上高發(fā)的葉部病害主要有“黑點子病”,椒類上病害發(fā)生相對較少。

近年來,灰葉斑病在多個大粉果和大紅果西紅柿上危害較重,櫻桃西紅柿受害相對較輕。該病的發(fā)生與品種的抗性有極大的聯(lián)系。部分品種的發(fā)病率甚至達到50%以上,對葉片造成較大影響。該病以葉片受害為主,但可同時侵染葉柄、花梗、萼片等多個部位。葉片受害初期,在葉部表現(xiàn)灰褐色近圓形小病斑,病斑順葉脈擴展,后期形成不規(guī)則形連片癥狀,導致葉片干枯穿孔,嚴重削弱植株長勢。

葉霉病以櫻桃西紅柿受害最重,其次是大粉果,最后是大紅果。該病發(fā)病速度快,主要危害植株的葉片,發(fā)病嚴重時可同時危害果柄、萼片和葉柄及莖部。葉片受害,一般從植株中間部位發(fā)病,逐漸向上擴展至幼嫩葉片,初期葉片正面可見黃褐色近圓形或不規(guī)則形病斑,葉片反面生淡褐色霉層,隨著病情的進一步擴展,霉層顏色逐漸加深,可見淡褐色-黃褐色-深褐色或白褐色的不同顏色的變化過程,但大面積發(fā)生危害時,霉層顏色為黃褐色。早疫病也是葉部發(fā)生的重要病害之一,該病的主要鑒別特點是,病斑帶有輪紋。

茄子葉片上“黑點子”主要有四種病害：

一是茄子早疫病,主要為害葉片。

二是茄子褐斑病,發(fā)病初期先在葉面出現(xiàn)淡褐色水浸狀小斑點,后擴展成不規(guī)則形或近圓形大小不等的病斑,邊緣褐色至深褐色,中央灰褐色至灰白色,病斑中央散生有很多小黑點,四周有一圈較寬的褪綠暈圈,病情嚴重時,葉上病斑連成大片或病斑滿布,引致葉片早枯或脫落。

三是褐色圓星病,葉片病斑圓形或近圓形,1-6毫米,病斑初期褐色或紅褐色,后期病斑中央褪為灰褐色,邊緣仍為褐色或紅褐色,最外面常有黃白色圈。濕度大時,病斑上可稍見淡灰色霉層。病害嚴重時,葉片上布滿病斑,病斑匯合連片,葉片易破碎、早落。病斑中部有時破裂。

四是細菌性褐斑病,多先從葉緣侵入,發(fā)病初期出現(xiàn)2-5毫米不規(guī)則褐色小斑,后逐漸擴大,融合成大病斑,嚴重時病葉卷曲,最后干枯脫落。

除了噴藥防治外,菜農還應注重補充營養(yǎng),注意葉面追肥,噴施含鈣、硼、鋅等有機活化營養(yǎng)的嘉美腦白金,提高葉片抗病抗逆性。

四、根部病害

茄子多采用嫁接栽培,根部病害發(fā)生較少,椒類和西紅柿上發(fā)生較多,高發(fā)的根部病害主要有腐皮鐮孢根腐病、疫霉根腐病和枯萎病等。

腐皮鐮孢根腐病易在主根、較大側根發(fā)生,病株的根莖部及根部皮層呈淡褐色及深褐色腐爛,極易剝離,露出木質部,橫切莖觀察,可見維管束變褐色。腐皮鐮孢根腐病后期病部往往變糟,留下絲狀維管束,病株很容易被拔起。得病后表現(xiàn)為白天萎蔫,傍晚到第二天早上恢復,這樣反復十幾天后整株死亡。

茄子多采用嫁接栽培,根部病害發(fā)生較少,椒類和西紅柿上發(fā)生較多,高發(fā)的根部病害主要有腐皮鐮孢根腐病、疫霉根腐病和枯萎病等。

腐皮鐮孢根腐病易在主根、較大側根發(fā)生,病株的根莖部及根部皮層呈淡褐色及深褐色腐爛,極易剝離,露出木質部,橫切莖觀察,可見維管束變褐色。腐皮鐮孢根腐病后期病部往往變糟,留下絲狀維管束,病株很容易被拔起。得病后表現(xiàn)為白天萎蔫,傍晚到第二天早上恢復,這樣反復十幾天后整株死亡。

根部病害不像莖葉部病害,出現(xiàn)病斑后就可以看到,等到根部病害表現(xiàn)出癥狀時,植株根系往往已經(jīng)大部分甚至全部死亡,再用藥防治就晚了。通過觀察,若是棚內有少數(shù)幾棵植株出現(xiàn)萎蔫,往往就是根部病害發(fā)生的前兆,要提早檢查確診。防治根部病害,藥劑灌根是一項行之有效的措施,一定要根據(jù)根部病害的發(fā)生部位,選擇合理的灌根方法。莖基部病害直接噴淋莖稈即可；根腐病、枯萎病等則要注意方法,確保藥液到達病部,可以通過挖穴灌根或者專用工具灌根。化學藥劑持效期短,根部病害發(fā)生后,土壤中病原菌數(shù)量多,還要充分發(fā)揮生物菌劑的作用,提升有益菌數(shù)量。病害發(fā)生后可使用枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌等菌劑+嘉美紅利1000倍液灌根。

五、蟲害

棚室中發(fā)生的害蟲主要有薊馬、螨蟲、粉虱類,這三類害蟲有許多共同點,如蟲口密度大、世代重疊嚴重、蟲體小難發(fā)現(xiàn)、抗藥性逐年增強等給防治造成了困難。噴藥防治時,必須注意蟲卵兼殺。

除了藥劑防治,還可懸掛粘蟲板,誘殺害蟲。當前市場上的粘蟲板主要有黃色和藍色兩種。粉虱、蚜蟲等害蟲對黃色具有較強的趨性,薊馬具有趨藍色的習性,可在棚室內設置黃板粘殺粉虱和蚜蟲,設置藍板誘殺薊馬。